Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe de panais et cresson

Soupe de panais et cresson
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La base du jus de cresson
  • 100 g d'eau
  • 40 g de sucre en poudre
  • 15 g de fécule de maïs
Le velouté de panais
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 300 g de lait
  • 700 g d'eau
  • 550 g de panais coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jus de cresson
  • 40 g de jus de citron
  • 100 g de glaçons
  • 50 g de cresson frais et 6 brins pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 983.8 kJ / 234.5 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 35.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs et petits prix 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(84)

2h 30 phút

Ramen complet au chashu

4.6(13)

15h 15 phút

Soupe de poulet à l'estragon

4.8(58)

25 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(60)

2h 15 phút

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(119)

55 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(62)

15 phút

Gaspacho tomate-fraise-basilic

4.7(33)

10 phút

Soupe aux nouilles chinoises

4.4(18)

45 phút

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

4.4(14)

2h 30 phút

Soupe aux légumes d'hiver

4.5(23)

40 phút

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

4.5(39)

35 phút

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

4.0(5)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả