Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe de panais et cresson

Soupe de panais et cresson
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La base du jus de cresson
  • 100 g d'eau
  • 40 g de sucre en poudre
  • 15 g de fécule de maïs
Le velouté de panais
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 300 g de lait
  • 700 g d'eau
  • 550 g de panais coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jus de cresson
  • 40 g de jus de citron
  • 100 g de glaçons
  • 50 g de cresson frais et 6 brins pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 983.8 kJ / 234.5 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 35.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs et petits prix 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

4.4(21)

35 min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

4.1(35)

40 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9(66)

30 min

Soupe de petits pois-carottes

4.6(23)

25 min

Gratinée aux oignons

4.1(89)

50 min

Soupe complète au bœuf

4.5(59)

30 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

4.6(61)

35 min

Soupe de fruits de mer irlandaise

4.8(40)

45 min

Soupe de poireau gratinée

4.2(102)

55 min

Soupe de saumon à l'aneth

4.3(60)

35 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8(51)

24 h

Velouté d'asperge

4.4(90)

30 min

 Hiển thị tất cả