Thiết bị & Phụ kiện
Terrine de poisson
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
10 parts
Nguyên liệu
-
700 g de poisson blanc en filets, coupés en morceaux (type merlan, cabillaud, etc.)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café d'aneth déshydraté
-
4 brins de persil frais équeutés
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
3 œufs
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 pavé de saumon frais sans peau, coupé en deux dans la longueur
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
19.3 g
Calo
759.3 kJ /
182.1 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
0.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 phút
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Verrine aux trois poivrons
55 phút
Bûche salée au saumon
3h
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20 phút
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 phút
Cassolettes de saint-jacques
30 phút
Sapin de Noël apéro
1h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 phút