Thiết bị & Phụ kiện
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
300 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
Relleno y montaje
-
100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
-
200 g de queso ricota
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
harina para espolvorear
Crema de salvia
-
agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
-
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharada rasa de harina
-
300 g de nata
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1233.1 mg
Chất đạm
17.3 g
Calo
2268 kJ /
542 kcal
Chất béo
32.2 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
17.8 g
Carbohydrate
46.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 161
31 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Todo pasta
20 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella mixta
40 phút
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 phút
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 phút
Arroz de pato
1h 10 phút
Paella mixta rústica
1h
Paella de verduras
40 phút
Rissotto con Bimi
35 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Arroz con caballa y alioli
1h 15 phút
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 phút
Pasta con calamares
40 phút
Canelones de brócoli y puerro
1h