Thiết bị & Phụ kiện
Fruchtiges Tomatenketchup
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
5 Schraubgläser
Nguyên liệu
-
Fleischtomaten900 g
-
frische rote Ribiseln500 g
-
roter Paprika in Stücken (2 cm)200 g
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
frischer Ingwer geschält in Scheiben (2-3 mm)20 g
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Olivenöl40 g
-
Tomatenmark70 g
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
Piment, gemahlen1 Msp.
-
Zimt, gemahlen1 Msp.
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Cayennepfeffer, gemahlen (siehe Variation)3 - 6 Msp.
-
Salz, unjodiert2 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)60 - 80 g
-
Zucker50 g
-
Wasser800 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Schraubglas
Chất đạm
5 g
Calo
1003 kJ /
239 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
12 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt
31 Công thức
Áo
Áo