Sauce Hollandaise

4.3 723 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 209.4 mg

Chất đạm 3.4 g

Calo 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Chất béo 52.1 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 31.7 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Công thức
Đức

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Công thức
Đức

Mmmhh, cremig! 45 Công thức
Đức

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce all'amatriciana

20 Min

Rahmsauce

20 Min

Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)

35 Min

Vegane Bratensauce

45 Min

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

1 Std. 5 Min

Steaksauce

25 Min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 Min

Auberginencreme "Orient"

2 Std.

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14 Std. 30 Min

Scharfer Senf

30 Min

Sauce Béarnaise

20 Min

Süß-scharfe Chilisauce

45 Min

Hiển thị tất cả