Thiết bị & Phụ kiện
Croissant francese
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
-
500 g di farina tipo 00
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g zucchero
-
20 g di latte
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
220 g di acqua fredda
-
250 g di burro in un panetto
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6.8 g
Calo
2010.8 kJ /
480.5 kcal
Chất béo
30.1 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
48.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Colazione a Parigi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHalloween cupcake
1h 30 phút
Girelle al Rum e arancia
7h 30 phút
Mini donuts
4h
Cupcake mimosa
1h
Plumcake al mandarino
1h
Crostata di zucca all'amaretto
3h 45 phút
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Scones ai mirtilli con burro di noci e miele
30 phút
Svedesi
7h 30 phút
Muffin cheesecake ai mirtilli vegan
1h 30 phút
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Biscotti sfogliati al cioccolato
1h