Thiết bị & Phụ kiện
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de gouda coupé en morceaux
-
500 g d'asperges blanches
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de fond de légumes
-
2 échalotes coupées en deux
-
15 g de beurre doux
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
4 c. à café de ciboulette fraîche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Chất đạm
49 g
Calo
5399 kJ /
1290 kcal
Chất béo
105 g
Chất xơ
6.3 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour des asperges
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 phút
Bisque de gambas et fenouil
1h 30 phút
Chowder au saumon
30 phút
Soupe de saumon à l'aneth
35 phút
Velouté de moules au safran
40 phút
Soupe de moules au curry
45 phút
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 phút
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 phút
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30 phút
Crème d'huître
35 phút
Soupe de poire à la fève tonka
15 phút
Consommé de faisan et ses quenelles de moelle
12h 35 phút