Soupe asperge citron
TM5 TM6

Soupe asperge citron

4.3 (58 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g d'asperges vertes, nettoyées
  • 500 g d'asperges blanches, nettoyées
  • 2 branches de citronnelle fraîche, coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 50 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux
  • 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en dés (2 cm)
  • 100 g de vin blanc sec
  • 2 c. à café de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ citron jaune non traité, zeste et jus
  • 100 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de curry en poudre

Dinh dưỡng
trên 4 portions
Calo
3769 kJ / 901 kcal
Chất đạm
19 g
Carbohydrate
39 g
Chất béo
63 g
Chất xơ
11.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả