Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe asperge citron

Soupe asperge citron
4.4 59 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g d'asperges vertes nettoyées
  • 500 g d'asperges blanches nettoyées
  • 2 branches de citronnelle fraîche coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 50 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
  • 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés (2 cm)
  • 100 g de vin blanc sec
  • 2 c. à café de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ de citron jaune non traité zeste et jus
  • 100 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de curry en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 19 g
Calo 3769 kJ / 901 kcal
Chất béo 63 g
Chất xơ 11.3 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autour des asperges 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(47)

35 phút

Soupe de tomates et haricots rouges

4.6(16)

40 phút

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

4.4(113)

40 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5(78)

35 phút

Scotch broth (bouillon écossais)

4.1(35)

1h

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8(303)

2h 15 phút

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

4.8(30)

40 phút

Velouté de fenouil

4.5(70)

30 phút

Garbure au tofu

4.0(21)

1h 45 phút

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3h 10 phút

Soupe de fruits de mer irlandaise

4.8(31)

45 phút

 Hiển thị tất cả