Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe asperge citron

Soupe asperge citron
4.4 60 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g d'asperges vertes nettoyées
  • 500 g d'asperges blanches nettoyées
  • 2 branches de citronnelle fraîche coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 50 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
  • 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés (2 cm)
  • 100 g de vin blanc sec
  • 2 c. à café de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ de citron jaune non traité zeste et jus
  • 100 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de curry en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 19 g
Calo 3769 kJ / 901 kcal
Chất béo 63 g
Chất xơ 11.3 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des asperges 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

4.6(45)

40 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Velouté d'asperge

4.4(89)

30 phút

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

4.6(8)

1h 15 phút

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2(5)

10 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7(320)

2h 15 phút

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7(359)

50 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5(83)

35 phút

Gaspacho de melon

4.5(143)

10 phút

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

4.5(39)

35 phút

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

4.4(19)

12h

 Hiển thị tất cả