Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe asperge citron

Soupe asperge citron
4.4 60 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g d'asperges vertes nettoyées
  • 500 g d'asperges blanches nettoyées
  • 2 branches de citronnelle fraîche coupées en tronçons
  • 500 g d'eau
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 50 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
  • 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés (2 cm)
  • 100 g de vin blanc sec
  • 2 c. à café de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ de citron jaune non traité zeste et jus
  • 100 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de curry en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 19 g
Calo 3769 kJ / 901 kcal
Chất béo 63 g
Chất xơ 11.3 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des asperges 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 min

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3 h 15 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15 min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1 h 5 min

Soupe au pistou

4.3(37)

1 h 25 min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1 h 10 min

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35 min

Crème d'huître

4.8(14)

35 min

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30 min

Velouté de fenouil

4.5(72)

30 min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2 h 30 min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35 min

 Hiển thị tất cả