Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3 111 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
  • 3 gousses d'ail
  • 60 g de sauce de soja japonaise
  • 10 g d'huile de sésame
  • 2000 g d'eau
  • 375 g de nouilles ramen sèches
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 750 g de bouillon de poule
  • 1 c. à café de vinaigre de riz noir
  • 2 tranches de gingembre frais (3 mm)
  • ½ c. à café de paprika fort
  • 2 œufs
  • 12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
  • 4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
  • 2 c. à café de graines de sésame grillées
  • 2 ciboules émincées finement pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2974.4 mg
Chất đạm 30.6 g
Calo 4617.6 kJ / 1103.6 kcal
Chất béo 78.2 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 28.9 g
Carbohydrate 69.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả