Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
Le fondant
-
500 g de châtaignes cuites et pelées
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à soupe rases de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
150 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La crème anglaise à la clémentine
-
1 clémentine non traitée, le zeste seulement
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.5 g
Calo
1520.9 kJ /
364.6 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
3.1 g
Carbohydrate
37.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°10 C'est la saison
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 phút
Bûche glacée exotique
3h 30 phút
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Iles flottantes aux carambars
1h 20 phút
Saint-Honoré
3h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45 phút
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20 phút
Mystère cœur chocolat
3h 35 phút
Dorayaki au chocolat
1h 20 phút