Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
2.8 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le fondant
  • 500 g de châtaignes cuites et pelées
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe rases de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
  • 150 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La crème anglaise à la clémentine
  • 1 clémentine non traitée, le zeste seulement
  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.5 g
Calo 1520.9 kJ / 364.6 kcal
Chất béo 20.8 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 37.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granité fraise

4.4(26)

3sa 10 dk

Cheesecake framboises

4.5(32)

5sa

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(33)

1sa 20 dk

Mini-banoffee pie

4.6(58)

2sa 30 dk

Dorayaki au chocolat

5.0(5)

1sa 20 dk

Muffins aux noix

4.7(9)

15 dk

Cheesecake baklava

4.8(49)

3sa 30 dk

Glace mangue-Passion

4.6(43)

12sa

Nice cream à la banane et vanille

4.4(133)

12sa 10 dk

Cœurs meringués

4.2(5)

2sa

Perles de coco

4.3(16)

3sa 50 dk

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4(5)

1sa 35 dk

 Hiển thị tất cả