Các phiên bản tương thích
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le fondant
- 500 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 c. à soupe rases de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur et égrainée
- 150 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
La crème anglaise à la clémentine
- 1 clémentine non traitée, le zeste seulement
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1520.9 kJ / 364.6 kcal
- Chất đạm
- 5.5 g
- Carbohydrate
- 37.8 g
- Chất béo
- 20.8 g
- Chất xơ
- 3.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Compote pomme-banane
20 Min
Riz au lait gratiné aux pommes
1sa
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Riz au lait de riz
35 dk
Petits pots de crème à la vanille
1h 35min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 Min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Riz au lait caramel
1sa 30 dk
Riz au lait au chocolat
1 Std. 5 Min