Thiết bị & Phụ kiện
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
30 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
-
2 zanahorias grandes en rodajas
-
1 diente de ajo
-
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
-
600 g de fumet de pescado
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
-
1 paquete de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
9.61 g
Calo
1642 kJ /
393 kcal
Chất béo
30.76 g
Chất xơ
3.47 g
Carbohydrate
19.42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBombones de gambón y su bisque
1h 50 phút
Sopa de lubina con patatas
1h 10 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Crema de judías blancas y verduras
30 phút
Ajoblanco de coco con gambas
15 phút
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo
10 phút
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 phút
Crema de anguila ahumada
40 phút
Crema fría de aguacate
5 phút
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 phút