Thiết bị & Phụ kiện
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
30 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
-
2 zanahorias grandes en rodajas
-
1 diente de ajo
-
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
-
600 g de fumet de pescado
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
-
1 paquete de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
9.61 g
Calo
1642 kJ /
393 kcal
Chất béo
30.76 g
Chất xơ
3.47 g
Carbohydrate
19.42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGazpachuelo
35 phút
Sopa de cebolla TM6
55 phút
Gazpacho de mango
15 phút
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 phút
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 phút
Crema ligera de tomate
25 phút
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 phút
Crema bretona (de judías blancas)
30 phút
Crema de hinojo
30 phút
Sopa fría de melón
10 phút
Pancita de hongos
1h
Crema de boletus
1h 35 phút