![Crema de ahumados con sombrero de hojaldre Crema de ahumados con sombrero de hojaldre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DEAB871-3E25-44EE-8C86-30CCE5FBF537/Derivates/3500E9CE-ABF8-475F-8E50-EA81EE8C127A.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
- 2 zanahorias grandes en rodajas
- 1 diente de ajo
- 6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
- 600 g de fumet de pescado
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
- 1 paquete de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1642 kJ / 393 kcal
- Chất đạm
- 9.61 g
- Carbohydrate
- 19.42 g
- Chất béo
- 30.76 g
- Chất xơ
- 3.47 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGazpacho de aguacate
10 Min
Crema con rape y gambas
30 min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30 min
Sopa de pescado
55 min
Sopa de ajo
40 min
Caldo de millo
50 min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Sopa de habas
2 Std.
Crema de gambones
45 min
Sopa de pescado y arroz
45 min
Sopa marinera
55 min