![Crema fría de bacalao Crema fría de bacalao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/105B3E63-A829-4488-BC8D-42D4EF634849/Derivates/180566e8-3195-4147-acce-c20b2d9c06c2.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Caldo
- 1 cebolla en trozos
- 1 puerro en trozos (solo la parte blanca)
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco
- 1500 g de agua
Crema de bacalao
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de patatas troceadas
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
Presentación
- 1 tomate maduro en dados de 5 mm
- ½ pimiento rojo en dados de 5 mm
- ½ pimiento verde en dados de 5 mm
- hojas de perejil fresco para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 948 kJ / 227 kcal
- Chất đạm
- 19.2 g
- Carbohydrate
- 16.97 g
- Chất béo
- 9.13 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHuevos con calabacín, jamón y queso
15min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Smoothie delicioso
10 Min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 min
Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña
10 Min
Bocadillos de filetes rusos
20 min
Milhojas de repollo
1h 15 min
Tortilla de ensalada griega al vapor
35min
Wraps de pollo con piña
20 min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min