Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio
4.9 10 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 11h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Biga
  • plain flour
    140 g
  • water room temperature
    120 g
  • dried instant yeast
    ⅛ tsp
Dough
  • plain flour plus extra for dusting
    315 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water room temperature
    175 g
  • milk
    60 g
Topping
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • San Marzano tomatoes halved
    300 g
    plum tomatoes, halved
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • lobster tails meat only, cut in small pieces
    2
  • fresh basil leaves only, shredded
    2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.5 g
Calo 2613 kJ / 621 kcal
Chất béo 19.8 g
Carbohydrate 88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Neapolitan Pizza

4.5(43)

9h

Pizza Margherita

4.4(14)

2h 10 phút

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5(71)

2h 45 phút

Pizza Margherita

4.5(69)

2h 10 phút

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

4.5(23)

1h 25 phút

Pizza Marinara

4.6(91)

1h 35 phút

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4(134)

1h

Sausage Rolls

4.6(147)

1h 10 phút

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(104)

1h 50 phút

Pizza Capricciosa

4.5(17)

1h 35 phút

Pizza Diavola

4.8(121)

1h 30 phút

Mediterranean Chicken Pie

4.3(61)

50 phút

 Hiển thị tất cả