Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 11h

4 portions

Nguyên liệu

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.5 g

Calo 2613 kJ / 621 kcal

Chất béo 19.8 g

Carbohydrate 88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Italian Kitchen 62 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Char Siu Pastries

6h 10 phút

Sumac-spiced Houmous

5 phút

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

2h

Seriously Seedy Crackers

30 phút

Cornish Pasty

1h 30 phút

Pizza Capricciosa

1h 35 phút

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10 phút

Greek Appetiser Tart

1h 30 phút

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1h

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2h 30 phút

Hiển thị tất cả