Thiết bị & Phụ kiện
蛤蜊冬瓜湯、鮮菇豆腐&檸香鮮魚
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 人份
Nguyên liệu
檸香鮮魚
-
去皮白肉魚片 (約2片),(如:鯛魚、鰈魚或鱈魚)300 克
-
鹽½ 茶匙
-
米酒1 茶匙
-
醬油½ 茶匙
-
新鮮紅辣椒 切斜片10 克
-
蒜頭 切片20 克
鮮菇豆腐
-
新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇),去根部、切段80 克
-
蠔油30 克
-
雞蛋豆腐 切片300 克
蛤蜊冬瓜湯
-
老薑 切片40 克
-
冬瓜 去皮去籽、切片(厚約1.5公分)500 克
-
水800 克
-
米酒100 克
-
蟹 泡入鹽水吐沙1小時300 克
-
鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
-
檸檬汁 (約半顆份量)20 克
-
柴魚片 少許
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
28.8 g
Calo
862.8 kJ /
206.2 kcal
Chất béo
4.4 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
13.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
在家自煮-快樂全家餐
10 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
基礎選集
12 Công thức
Đài Loan
Đài Loan