Ensalada mexicana con arroz y guacamole

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

4.2 27 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 55 phút

12 raciones

Nguyên liệu

Ensalada

3 cucharaditas de sal
350 g de arroz de grano largo
1 - 2 limas
500 g de tomate (cortados en dos)
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1500 g de agua
40 g de aceite de oliva
1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en tiras de aprox. 1,5 cm)
1 sobre de sazonador para fajitas (p. ej. Old El Paso®)
500 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (frijoles)
300 g de maíz dulce en conserva

Guacamole

5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 450 g de pulpa)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 626.5 mg

Chất đạm 22.6 g

Calo 1338 kJ / 320 kcal

Chất béo 11.7 g

Chất xơ 4.2 g

Chất béo bão hòa 243.8 g

Carbohydrate 30.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ensaladas xxl 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao buns con gambones crujientes

1 godz.

Poke bol de salmón y mango

40 min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min

Olla gitana

45 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 min

Fabes con almejas

30 min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 godz. 10 min

Risotto para uno

20 min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min

Hiển thị tất cả