Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

4.4 76 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Sos chimichurri

2 ząbki czosnku
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka oregano, suszonego
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
30 g białego octu winnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Stek i młode ziemniaki

1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
500 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 681.1 mg

Chất đạm 36.2 g

Calo 2897.5 kJ / 692.5 kcal

Chất béo 49.9 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 13.5 g

Carbohydrate 24.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pieczona szynka (kulka)

50h

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1h 15 phút

Meksykańska tostada z wołowiną

1h

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30 phút

Curry z soczewicy z kurczakiem

8h 35 phút

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 phút

Klops z papryką i jajkiem

1h 40 phút

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45 phút

Kofty z indyka z sosem tahini

30 phút

Jajka po szkocku

1h 25 phút

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 phút

Hiển thị tất cả