Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

4.4 76 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Sos chimichurri

2 ząbki czosnku
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka oregano, suszonego
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
30 g białego octu winnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Stek i młode ziemniaki

1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
500 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 681.1 mg

Chất đạm 36.2 g

Calo 2897.5 kJ / 692.5 kcal

Chất béo 49.9 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 13.5 g

Carbohydrate 24.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 phút

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 phút

Zapiekanka z szynką i brokułem

1h 10 phút

Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami

55 phút

Gulasz z ziemniakami

45 phút

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

40 phút

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 phút

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55 phút

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 phút

Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem

1h 20 phút

Gulasz ziemniaczany

1h 10 phút

Pizza à la Cordon Bleu

1h 25 phút

Hiển thị tất cả