Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Le drômois

Le drômois
4.1 14 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 12h 45 phút
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le biscuit au nougat
  • 65 g de nougat blanc
  • 70 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 10 g de beurre mou
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amandes effilées
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
Le croustillant chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc
  • 50 g de crêpes dentelle type Gavottes, émiettées
Les mousses à l'abricot et au nougat
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de confiture d'abricots
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froide)
  • 100 g de nougat blanc
Le glaçage à l'abricot
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de confiture d'abricots
  • 100 g d'amandes effilées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10.5 g
Calo 2389.5 kJ / 570.3 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 3.9 g
Carbohydrate 67.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entremets aux fruits d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granité fraise

4.4(48)

3h 10 phút

Vacherin glacé à l'abricot

4.9(36)

4h 30 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(911)

4h 30 phút

Glace mangue-Passion

4.6(54)

12h

Tarte au citron destructurée

4.5(484)

20 phút

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(101)

3h 15 phút

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(92)

3h 25 phút

Petits pots de crème à la vanille

4.2(199)

1h 35 phút

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6(64)

13h

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(240)

15h 30 phút

Fraîcheur de nectarine en verrines

4.2(34)

25 phút

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(71)

4h 20 phút

 Hiển thị tất cả