Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
4.6 71 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le gâteau aux noix
  • 150 g de cerneaux de noix
  • 100 g de beurre et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 40 g de farine de blé
Le glaçage au chocolat
  • 70 g de chocolat noir détaillé en carrés
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 25 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre mou coupé en morceaux
Le bavarois à la framboise
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de sucre en poudre
  • 700 g de framboises fraîches
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13.8 g
Calo 4097.5 kJ / 982.7 kcal
Chất béo 69.8 g
Chất xơ 10.5 g
Carbohydrate 76.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entremets aux fruits d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(149)

3h 15 phút

Sorbet minute fraise-banane

4.7(78)

4h 15 phút

Sorbet à la framboise

4.5(155)

15 phút

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Granité fraise

4.4(39)

3h 10 phút

Sorbet rhubarbe-fraise

4.2(56)

10 phút

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(53)

15h 45 phút

Café Dalgona au lait concentré sucré

4.2(41)

10 phút

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8(224)

36h

Dessert express aux fraises

4.1(116)

5 phút

Glace à la fraise façon italienne

4.6(379)

40 phút

Pancakes

4.5(17)

40 phút

 Hiển thị tất cả