Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Babà napoletano

Babà napoletano
3.4 23 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
24 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 480 g di uova (circa 8 uova)
  • 30 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 450 g di farina manitoba + q.b.
  • 160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 10 g di sale
Bagna
  • 20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di miele
  • 400 g zucchero
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 200 g di Rum bianco (vol. 70°C)
Terminare la preparazione
  • 150 g confettura di albicocche
  • 50 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 24 pezzi

Chất đạm 114.4 g
Calo 26049 kJ / 6226 kcal
Chất béo 188.1 g
Chất xơ 21.6 g
Carbohydrate 967 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Invito a cena 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

4.6(87)

30min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45min

Delizia al cioccolato

4.7(415)

40min

Chiffon cake alla vaniglia

4.7(82)

1h 30min

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

4.2(32)

1h 25min

Torta Sacher

4.7(470)

3h 30min

Torta Babà napoletana

4.4(154)

8h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2h 30min

Chiffon cake bicolore

4.4(77)

1h 30min

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3(69)

55min

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3(36)

1h

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1h

 Hiển thị tất cả