Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Babà napoletano

Babà napoletano
3.4 23 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
24 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 480 g di uova (circa 8 uova)
  • 30 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 450 g di farina manitoba + q.b.
  • 160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 10 g di sale
Bagna
  • 20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di miele
  • 400 g zucchero
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 200 g di Rum bianco (vol. 70°C)
Terminare la preparazione
  • 150 g confettura di albicocche
  • 50 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 24 pezzi

Chất đạm 114.4 g
Calo 26049 kJ / 6226 kcal
Chất béo 188.1 g
Chất xơ 21.6 g
Carbohydrate 967 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Invito a cena 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini al latte dolci

4.6(18)

12h

Plumcake alle mele

4.1(99)

1h

Torta di limone e mandorle

4.2(388)

1h 20 phút

Biscotti al burro, cocco e lime

4.6(69)

4h

Mini donuts

4.0(23)

4h

Muffin ai tre cioccolati

4.1(78)

50 phút

Fette biscottate (senza glutine)

4.2(22)

3h 10 phút

Torta di nocciole del Piemonte

4.8(214)

1h 15 phút

Ciambella alla carota

4.4(80)

1h

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

4.4(401)

1h 30 phút

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

4.2(26)

1h 30 phút

Frittelle dolci allo yogurt

4.3(15)

30 phút

 Hiển thị tất cả