Thiết bị & Phụ kiện
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
4 unidades
Nguyên liệu
Salsa okonomiyaki
-
30 g de azúcar
-
30 g de salsa de ostras
-
60 g de kétchup
-
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Okonomiyaki
-
200 g de col china, en trozos200 g de repollo blanco en trozos
-
250 g de patata en trozos
-
120 g de harina
-
¼ de cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de azúcar
-
¼ de cucharadita de polvo de hornear
-
120 g de caldo de ave120 g de caldo dashi
-
4 huevos
-
2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
-
1 chorrito de aceite para engrasar
-
4 lonchas de beicon en mitades
Montaje y presentación
-
100 g de mayonesa japonesa
-
2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)
-
2 de cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas finas
-
2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
27 g
Calo
2728.2 kJ /
652.8 kcal
Chất béo
31.6 g
Chất xơ
4.8 g
Carbohydrate
66.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Japón
18 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHuevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 phút
Patatas rellenas de gambas
1h
Turrón de brie
2h 15 phút
Bao buns con gambones crujientes
1h
Pastel frío de pisto
3h
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 phút
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
1h 20 phút
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15 phút
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 phút
Albóndigas con sepia
1h 20 phút
Borrajas con almendras y jamón
45 phút