Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine
4.4 330 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g d'échalote coupée en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • 2 c. à café rases de curcuma en poudre
  • 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
  • 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'eau
  • 700 g d'aubergine détaillée en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 543 kJ / 130 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de lentilles aux asperges

4.7(98)

1h

Couscous végétarien

4.4(245)

35 phút

Focaccia aux champignons et butternut

4.2(16)

2h

Soupe aux légumes et aux œufs

4.1(15)

40 phút

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4(155)

55 phút

Potée de haricots azuki à la provençale

4.4(27)

13h

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

4.0(43)

40 phút

Salade de haricots cannellini

4.6(54)

10 phút

Congee aux champignons

4.5(6)

1h 15 phút

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

4.0(6)

1h 30 phút

Korma veggie aux noix de cajou

4.7(258)

55 phút

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

4.6(106)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả