Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 90 g d'échalote, coupée en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 2 c. à café rases de curcuma en poudre
- 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
- 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 700 g d'aubergine, détaillée en dés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 543 kJ / 130 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 15 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất xơ
- 7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Potée végétarienne
1 godz.
Ratatouille aux lentilles
50min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Lasagne chèvre et courgette
1 godz.
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10min
Colcannon irlandais
1h 10min
Gratin de patate douce
50min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 godz.
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min