Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 90 g d'échalote, coupée en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 2 c. à café rases de curcuma en poudre
- 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
- 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 700 g d'aubergine, détaillée en dés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 543 kJ / 130 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 15 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất xơ
- 7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Palak paneer au fromage
30 λεπτ.
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger de pomme de terre aux épinards
35 λεπτ.
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 λεπτ.
Lasagne sans pâte aux légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartine végétarienne
40 λεπτ.
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3 Std. 25 Min
Falafels
24h