Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 90 g d'échalote, coupée en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 2 c. à café rases de curcuma en poudre
- 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
- 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 700 g d'aubergine, détaillée en dés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 543 kJ / 130 kcal
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 15 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất xơ
- 7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảŒufs brouillés aux fines herbes
30 Min
Crumble style indien
1sa
Soupe complète au blé et aux légumes
45 Min
Lasagne chèvre et courgette
1sa
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 godz. 20 min
Crêpes sucrées ou salées
40 dk
Œufs cocotte aux cèpes
35 dk
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Gratin d'aubergine au parmesan
1sa 30 dk
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1 Std. 5 Min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min