Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine

4.4 290 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • d'échalote coupée en deux
    90 g
  • gousses d'ail
    3
  • de gingembre frais
    15 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de tomates concassées en conserve
    600 g
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café rases
  • de feuilles de thym frais ou déshydraté
    1 pincée
  • feuille de laurier frais ou déshydratée
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'eau
    200 g
  • d'aubergine détaillée en dés
    700 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 130 kcal / 543 kJ
Chất đạm 4 g
Chất béo 6 g
Carbohydrate 15 g
Chất xơ 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả