Thiết bị & Phụ kiện
Poireau à la moutarde
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
2 feuilles de laurier frais
-
20 grains de poivre
-
600 g de poireau coupé en tronçons (5 cm)
-
30 g de beurre doux
-
20 g de farine de blé
-
230 g de lait
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6.5 g
Calo
1015 kJ /
262 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
14.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour du poireau
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFoie gras de canard
72h
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras farci aux figues
24h
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 phút
Bûche salée au saumon
3h
Foie-gras mi-cuit
50h
Miniburgers crevette avocat
4h
Cassolettes de saint-jacques
30 phút
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2h 45 phút
Verrine exotique
5 phút
Pâté de lapin
2h 35 phút
Bouchons en habits de fête
1h 10 phút