Thiết bị & Phụ kiện
Poireau à la moutarde
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
2 feuilles de laurier frais
-
20 grains de poivre
-
600 g de poireau coupé en tronçons (5 cm)
-
30 g de beurre doux
-
20 g de farine de blé
-
230 g de lait
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6.5 g
Calo
1015 kJ /
262 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
14.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour du poireau
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFoie gras de canard
72h
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40 phút
Croûtes aux champignons
1h 10 phút
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 phút
Boreks au fromage
35 phút
Pâté de lapin
2h 35 phút
Muffins au saumon et à l'aneth
45 phút
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35 phút
Foie gras farci aux figues
24h
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1h