Salmon Burger

Salmon Burger

4.5 50 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

Tartar Sauce
  • egg yolks from large eggs
    2
  • lemon juice
    2 tsp
  • capers drained
    2 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • olive oil
    ½ oz
Salmon Burger
  • lemon peel only, no pith
    1
  • bread cubes
    2 oz
  • shallot
    1 oz
  • parsley leaves only
    ½ oz
  • fresh basil leaves only
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    ¼ tsp
  • salmon skinless and boneless, in pieces (1 in.), chilled
    16 oz
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • oil to fry
  • hamburger buns toasted
    4
  • red onion thinly sliced
    ½

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g
Calo 1966 kJ / 470 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả