Thiết bị & Phụ kiện
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Filling
-
onions cut into quarters150 g
-
sunflower oil40 g
-
pine nuts70 g
-
400 g beef, finely mincedlamb meat finely minced400 g
-
salt1 tsp
-
freshly ground pepper1 tsp
-
ground cinnamon1 pinch
Kibbeh
-
500 g beef tenderloin, cut into cubes (3 cm)lamb fillet sinew free, cut into cubes (3 cm)500 g
-
ice cubes4
-
onions cut into quarters200 g
-
fine bulgur wheat rinsed with cold water and strained well (see tip)300 g
-
salt2 level tsp
-
ground cinnamon2 level tsp
Assembly and baking
-
sunflower oil plus extra for greasing10 g
-
freshly ground pepper (không bắt buộc)1 level tsp
-
Arabian spice mix (không bắt buộc)1 level tsp
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31.3 g
Calo
1937 kJ /
463 kcal
Chất béo
23.6 g
Carbohydrate
31.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Taste of Arabia
92 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook
151 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPineapple and orange glazed ham
2h
Marmalade-glazed Ham
1h 50min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Green Curry Chicken
55min
Meat feast pizza
1h 30min
Duck confit with lentil & orange salad
15h 40min
Lamb Koftas
1h 30min
Bhuna gosht
1h 20min
Orange-brined turkey
29h 45min
Lamb Korma
4h
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10min