Spiced pork terrine
TM5 TM6

Spiced pork terrine

4.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g pork throat fat, cut in pieces (approx. 2 cm)
  • 500 g pork chine, boneless, cut in pieces (approx. 2 cm)
  • 1 - 2 tsp fruit brandy (e.g. apple) (optional)
    hoặc 1 - 2 tsp warm water
  • 2 tbsp warm water
  • 2 tbsp raisins
  • 40 g nuts, shelled
  • 50 g dried apricots, pitted
  • 40 g dried figs
  • 50 g prunes, pitted
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground ginger
  • 1 egg
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp ground pepper
  • 2 dried bay leaves
  • 1 pork caul fat

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
1176 kJ / 285 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
3 g
Chất béo
27 g
Chất xơ
1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả