Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Croquettes de jambon, sauce béchamel express
Không có đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 9h 15 phút
50 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de jambon de Serrano
  • 2 œufs cuits durs
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de beurre
  • 30 g d'oignons
  • 170 g de farine de blé
  • 800 g de lait entier à température ambiante
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Pour paner et faire frire
  • 2 œufs battus
  • 200 g de chapelure
  • de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 2.64 g
Calo 367 kJ / 88 kcal
Chất béo 6.07 g
Carbohydrate 5.64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gougères

4.8(1.6K)

40 phút

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

4.6(17)

10 phút

Tabouleh

4.3(3)

15 phút

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

4.9(38)

30 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.3(3)

10 phút

Caprese aux fraises et pesto de pistaches

5.0(3)

30 phút

Salade niçoise

5.0(1)

40 phút

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.0(1)

20 phút

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

4.7(7)

20 phút

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.9(18)

2h

Rouleaux frais estivaux

4.2(14)

30 phút

Canapés aux oeufs

4.2(24)

10 phút

 Hiển thị tất cả