Các phiên bản tương thích
Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g de parmesan
- 30 g de branches de céleri
- 50 g d'oignons, en morceaux
- 30 g de carottes, pelées et en morceaux (2 cm)
-
2
feuilles de sauge fraîche, lavées et séchées
hoặc 1 c. à café de feuilles de sauge séchées - 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de chair de potiron, en morceaux (1 cm)
- 250 g de chou-fleur, en bouquets
- 250 g de chou romanesco, en bouquets
- 1000 g d'eau
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
hoặc 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - 100 g de pâtes séches pour soupe, par ex. risoni pasta
- 1 pincée de sel fin (không bắt buộc)
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 639 kJ / 153 kcal
- Chất đạm
- 5.6 g
- Carbohydrate
- 17.7 g
- Chất béo
- 6.6 g
- Chất xơ
- 4.5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Velouté courge-coco
45min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté orange-courge
35min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Potage façon minestrone
50min
Soupe au chou
50min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Soupe de pois chiches aux épinards
40min
Velouté de champignons
20min
Velouté de légumes
35min