Thiết bị & Phụ kiện
Lobster Bisque
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water32 oz
-
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)4
-
salted butter1 oz
-
dry white wine (e.g. chardonnay)2 oz
-
cognac1 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
carrots cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
celery cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
leek white part only, cut into pieces (½ in.)1
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh parsley3 sprigs
-
seafood stock24 oz
-
long-grain white rice2 ½ oz
-
tomato paste2 oz
-
fine sea salt to taste1 ¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream2 oz
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
26 g
Calo
1456 kJ /
348 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Everyday Cookbook
68 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSplit Pea Soup
1h 25 phút
Butternut Squash Ravioli Soup
35 phút
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5 phút
Butternut Squash and Ginger Soup
35 phút
Grisons Barley Soup
55 phút
Chicken Stroganoff Soup
55 phút
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50 phút
Minestrone
45 phút
Vegan Creamy Tomato Soup
30 phút
Boston Clam Chowder
55 phút
White Bean Soup
2h 45 phút
Leek and Potato Soup
40 phút