Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lobster Bisque

Lobster Bisque
4.7 83 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    32 oz
  • fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
    4
  • salted butter
    1 oz
  • dry white wine (e.g. chardonnay)
    2 oz
  • cognac
    1 oz
  • yellow onions quartered
    4 oz
  • carrots cut into pieces (¾ in.)
    2 oz
  • celery cut into pieces (¾ in.)
    2 oz
  • leek white part only, cut into pieces (½ in.)
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme
    3 sprigs
  • fresh parsley
    3 sprigs
  • seafood stock
    24 oz
  • long-grain white rice
    2 ½ oz
  • tomato paste
    2 oz
  • fine sea salt to taste
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • cayenne pepper to taste
    ⅛ tsp
  • heavy whipping cream
    2 oz

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g
Calo 1456 kJ / 348 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday Cookbook 68 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tomato Soup with Burrata

4.7(13)

35 phút

Creamy Mushroom Soup

4.2(224)

25 phút

Boston Clam Chowder

4.2(34)

55 phút

Butternut Squash Ravioli Soup

4.4(50)

35 phút

Corn and Bacon Chowder

4.2(74)

1h 15 phút

Chicken Stroganoff Soup

4.5(115)

55 phút

Three Color Wellness Soup

4.8(5)

1h 40 phút

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(7)

40 phút

Zucchini Soup

4.4(27)

25 phút

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45 phút

Ribollita Rosmarino

5.0(1)

1h

Pasta e ceci

3.0(2)

40 phút

 Hiển thị tất cả