Thiết bị & Phụ kiện
Lobster Bisque
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water32 oz
-
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)4
-
salted butter1 oz
-
dry white wine (e.g. chardonnay)2 oz
-
cognac1 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
carrots cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
celery cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
leek white part only, cut into pieces (½ in.)1
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh parsley3 sprigs
-
seafood stock24 oz
-
long-grain white rice2 ½ oz
-
tomato paste2 oz
-
fine sea salt to taste1 ¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream2 oz
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
26 g
Calo
1456 kJ /
348 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Everyday Cookbook
68 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrench Onion Soup with Puff Pastry
55min
Salmorejo (Cold Tomato Soup)
35min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10min
Potato Curry Soup
35min
Ramen Noodle Soup
40min
Asparagus Cream Soup
25min
Three Color Wellness Soup
1h 40min
Spicy Sweet Potato and Kale Soup
40min
Zucchini Soup
25min
Tomato Soup with Burrata
35min
Zuppa Di Farro e Pancetta
45min
Ribollita Rosmarino
Nessuna valutazione