Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad
4.1 155 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • boiling water
  • piece fresh ginger cut into pieces
    3 - 4 cm
  • red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
    30 g
  • carrot cut into pieces
    120 g
  • green capsicum cut into pieces (3-4 cm)
    ½
  • dried apricots cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • raisins
    50 g
  • raw cashews
    50 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • curry powder
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 122.2 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 6.7 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 43.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viva la Vegan 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de Sal

4.8(48)

2h 20 phút

Yorkshire puddings

4.7(57)

3h 40 phút

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4(76)

1h

Broccoli salad

4.4(514)

10 phút

Spaetzle

4.9(48)

35 phút

Soft Chinese bread rolls

4.8(159)

1h 20 phút

Warm sweet potato and chickpea salad

4.7(233)

45 phút

Sabji (vegetable) curry

4.5(76)

30 phút

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 phút

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(198)

1h 35 phút

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

4.4(174)

45 phút

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

4.3(38)

50 phút

 Hiển thị tất cả