Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Roscón de Reyes sin gluten
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Azúcar aromatizado
-
60 g de azúcar
-
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
Prefermento
-
180 g de leche
-
10 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
-
4 huevos (1 batido para pintar)
-
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de psyllium (20 g)
-
30 g de agua de azahar
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Decoración y horneado
-
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas
-
fruta escarchada
-
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
6.32 g
Calo
1756 kJ /
420 kcal
Chất béo
16.91 g
Chất xơ
5.97 g
Carbohydrate
55.17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sin gluten, sin límites
94 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Kringle navideño con confitura de arándanos
2 Std. 20 Min
Fondue en pan de payés
1 Std. 15 Min
Alfiladas
3 Std.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2 Std.
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3 Std.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 Std.
Panecillos con semillas de amapola
2 Std. 40 Min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1 Std. 40 Min
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan greñado floral
16 Std. 10 Min