
Thiết bị & Phụ kiện
Roscón de Reyes sin gluten
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Azúcar aromatizado
-
de azúcar60 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)2 - 3
-
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)4 - 5
Prefermento
-
de leche180 g
-
de azúcar10 g
-
de levadura prensada fresca envasada en pastillas25 g
-
de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten20 g
Masa
-
huevos (1 batido para pintar)4
-
de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)380 g
-
de sal1 pellizco
-
de psyllium (20 g)2 cucharadas
-
de agua de azahar30 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
Decoración y horneado
-
de almendras laminadas1 - 2 cucharadas
-
fruta escarchada
-
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
420 kcal /
1756 kJ
Chất đạm
6.32 g
Chất béo
16.91 g
Carbohydrate
55.17 g
Chất xơ
5.97 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Sin gluten, sin límites
94 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha