![Tofu stew Tofu stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5539E40C-CBC4-4E7C-8B69-3CA06E696758/Derivates/FBE21718-6974-47BB-AAF3-A8157CDE13D9.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g tomatoes, fresh or tinned
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 50 - 100 g white wine, to taste
- 350 g courgettes, cut in cubes
- 200 g carrots, cut in slices
- 200 g mushrooms, cut in slices
- 400 g firm tofu, cut in cubes
- 1 ½ tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 756 kJ / 181 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 8 g
- Chất béo
- 9 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetarian Chilli
35min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Coconut Dhal
20min
Chick Pea Curry
35min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Chana Masala
45 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min