Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry
4.3 77 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • coriander seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • cardamom seeds
    ½ tsp
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • onions cut in halves
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
    1
  • olive oil
    20 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • water
    100 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt
    2 tsp
  • waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • carrots cut in slices (1 cm)
    150 g
  • cauliflower cut in florets
    150 g
  • courgettes cut in slices (1 cm)
    150 g
  • frozen green peas
    100 g
  • fresh coriander leaves
    2 sprigs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g
Calo 1642 kJ / 395 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 2018 174 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cauliflower Cheese

4.8(331)

50 phút

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(174)

2h 15 phút

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(220)

45 phút

Maple-glazed Carrots

4.8(48)

45 phút

Mushroom Wellington

4.6(18)

2h 20 phút

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(143)

25 phút

Root Vegetable Gratin

4.5(12)

1h

Seitan Chilli

4.1(30)

25 phút

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(455)

45 phút

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(50)

50 phút

Vegan Lentil Lasagne

4.3(66)

2h 20 phút

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(183)

1h

 Hiển thị tất cả