Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3 771 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porcje

Nguyên liệu

350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g kostek boczku
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
2 łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
500 g kapusty kiszonej
1 liść laurowy, suszony (không bắt buộc)
3 owoce jałowca (không bắt buộc)
500 g wody
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
3 łyżki oleju
140 g mleka
40 g masła
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 47 g

Calo 2467 kJ / 590 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 6.4 g

Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 min

Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan

40 min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 min

Karkówka po karkonosku

1 godz. 50 min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 godz. 45 min

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 min

Hiển thị tất cả