![Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F32F88C1-2E5A-4AB2-895B-6AF3DC50CFD0/Derivates/A23D5530-CD41-4DF6-92DD-9E9E4998E4EA.jpg)
Các phiên bản tương thích
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salmón, zanahorias y judías
- ½ - 1 cucharadita de cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)
- 200 g de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)
- 250 g de judías verdes frescas cortadas en dos
Salsa de mango
- 250 g de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)
- 50 g de brandy
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 300 g de agua
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 125 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) para decorar (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2144 kJ / 513 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 18 g
- Chất béo
- 28 g
- Chất xơ
- 4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz con gulas y gambones
35min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Calamares a la mallorquina
1h
Pulpo a feira con cachelos
55min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40min
Rodaballo con patatas panadera
40min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Pastel de salmón
2h 20min