Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
4.3 98 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salmón, zanahorias y judías
  • ½ - 1 cucharadita de cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)
  • 200 g de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)
  • 250 g de judías verdes frescas cortadas en dos
Salsa de mango
  • 250 g de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)
  • 50 g de brandy
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 300 g de agua
  • 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 125 g de yogur natural
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 ramita perejil fresco (không bắt buộc) (solo las hojas) para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 37 g
Calo 2144 kJ / 513 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Recetas del mundo 72 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(217)

1 Std. 25 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.8(42)

35 Min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(884)

45 Min

Mandonguilles de abadejo

4.4(38)

1 Std.

Vieiras "Rias baixas"

4.6(106)

1 Std. 10 Min

Tigres

4.5(192)

1 Std.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9(44)

1 Std. 30 Min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45 Min

Taco Sushi

5.0(6)

1 Std.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

4.7(222)

30 Min

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.5(121)

25 Min

 Hiển thị tất cả