Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
10 g
Calo
2863 kJ /
684 kcal
Chất béo
51 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
La magia del vapore
72 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscotti allo zenzero
45 phút
Cookies al cioccolato
1h 15 phút
Roccocò
2h
Torta di rose al gianduia
4h 10 phút
Canestrelli al profumo di vaniglia
1h 20 phút
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30 phút
Mini Pandorini (TM6)
15h
Biscotti sacher
2h
Stella al gianduia
7h 30 phút
Tarte tatin
2h 30 phút
Pastiera fiori d'arancio
12h
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1h 30 phút