Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
40 g de noisettes, et un peu pour la finition40 g de pistaches, décortiquées et non salées et un peu pour la finition
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beurre pour les ramequins
-
8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour le décor
-
2 c. à soupe de fécule de maïs (30 g)
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100 g de sucre en poudre100 g de cassonade
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1 citron vert non traité de préférence, le zeste seulement
-
250 g de fromage à tartiner
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250 g de ricotta
-
4 œufs
-
500 g d'eau
-
2 pêches, détaillée en dés1 mangue mûre détaillée en dés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15 g
Calo
1906 kJ /
455 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
28 g
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