
Thiết bị & Phụ kiện
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
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d'eau400 g
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de poires bien mûres (3-4), épluchées, coupées en deux et épépinées300 - 400 g
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de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2-3 cm)100 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
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de miel1 c. à café
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de cardamome en poudre1 ½ c. à café
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d'amandes effilées toastées50 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
354 kcal /
1480 kJ
Chất đạm
5 g
Chất béo
25 g
Carbohydrate
25 g
Chất xơ
5.3 g