Thiết bị & Phụ kiện
Pommes vapeur et sabayon au cidre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les pommes vapeur
-
4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
-
2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
-
500 g d'eau
Le sabayon au cidre
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf entier
-
3 jaunes d'œufs
-
160 g de cidre brut
-
1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer2 c. à café sucre à la cannelle pour saupoudrer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
969 kJ /
232 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.7 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSabayon
15 phút
Biscuits chinois
1h 25 phút
Sabayon classique
15 phút
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50 phút
Iles flottantes
1h
Blanc-manger à la banane
3h 15 phút
Ananas givré à la sauge
12h
Muffin framboise-pistache
55 phút
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10 phút
Crème glacée fraise-soja
4h 20 phút
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45 phút