Các phiên bản tương thích
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g de gingembre frais, épluché et émincé finement (2-3 mm)
- 2 gousses d'ail
- ½ - 1 piment rouge frais, épépiné
-
700
g de magrets de canard avec la peau
hoặc 700 g de filets de volaille, avec la peau - 2 - 3 c. à soupe de cinq épices en poudre, du commerce ou maison (voir "Conseil(s)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
-
2
c. à café de fond de légumes maison
hoặc 2 cubes de bouillon de légumes (chacun pour 0,5 l) - 80 g de sauce de soja
- 200 g de riz long blanc
-
200
g de pak-choï, coupé en morceaux
hoặc 200 g de chou chinois, coupé en morceaux - 100 g de brocoli, détaillé en bouquets (2 cm)
- 250 g de champignons frais
- 2 c. à café d'huile de sésame toasté (10 g)
- 3 - 4 c. à soupe de miel (80 g env.)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2512 kJ / 600 kcal
- Chất đạm
- 42 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất béo
- 20 g
- Chất xơ
- 6.5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHachis parmentier à la carotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Courgette façon pizza
40 Min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 Min
Poulet aux poivrons façon risotto
40 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1 Std.
Aubergine farcie
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Filet de poulet sauce poulette
20 dk
Petit salé aux lentilles
45 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min