Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
3.8 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salmón marinado
  • 8 lomos de salmón fresco (de aprox. 200 g)
  • 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de chalotas
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de zumo de naranja
Patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
  • 600 g de agua
  • 800 g de patatas de guarnición en gajos
  • 300 g de espárragos verdes
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de pimiento amarillo
  • 50 g de cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 28.53 g
Calo 1998 kJ / 478 kcal
Chất béo 32.36 g
Chất xơ 2.78 g
Carbohydrate 17.86 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Barbacoa 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(218)

1h 25min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.8(42)

35min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(884)

45min

Mandonguilles de abadejo

4.4(38)

1h

Vieiras "Rias baixas"

4.6(106)

1h 10min

Tigres

4.5(192)

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9(44)

1h 30min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45min

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

4.7(222)

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.5(121)

25min

 Hiển thị tất cả