![Pulpo a la parrilla con salsa romesco Pulpo a la parrilla con salsa romesco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7749D447-1558-41A1-A05B-97D5950FB4BD/Derivates/E9C6FB96-6EC6-423B-912C-7D2B10F5EC8C.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 pulpos cocidos (aprox. 800-900 g c/u)
Salsa romesco
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras (sin tallo ni semillas)
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 20 g de vinagre
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1356 kJ / 324 kcal
- Chất đạm
- 30.55 g
- Carbohydrate
- 2.12 g
- Chất béo
- 21.44 g
- Chất xơ
- 1.39 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMinipastel de pescado y marisco
40 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Rollo de bonito
1 Std. 10 Min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Allipebre de rape
45 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1 Std.