花椰菜凍&雞茸玉米巧達湯

花椰菜凍&雞茸玉米巧達湯

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 人份

Nguyên liệu

花椰菜凍
  • 500 克
  • 綠花椰菜
    400 克
  • 奶油 少許,刷油用
  • 蛋 (每顆重約53-63克)
    4 顆
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    150 克
  • 1 - 1 ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉 依個人喜好調整
    ¼ 茶匙
  • 肉豆蔻粉
    1 小撮
雞茸玉米巧達湯
  • 蒜頭
    2 粒
  • 洋蔥 切塊
    140 克
    140 克 紅蔥頭, ,切塊
  • 奶油 切塊
    60 克
  • 罐裝玉米粒 瀝乾水份
    280 - 320 克
  • 去皮去骨雞胸肉 切塊(約 3 公分)
    350 - 400 克
  • 900 克
  • 雞湯醬
    2 茶匙
    2 塊 雞湯塊
  • 新鮮青辣椒 (không bắt buộc) (如:墨西哥辣椒),去籽、切碎
    1 枝
  • 鮮奶油
    200 - 300 克
    200 - 300 克 酸奶油
  • ½ 茶匙
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • 甜紅椒粉
    ½ 茶匙
  • 新鮮香菜 只取葉子、切碎
    2 大匙

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 19 g
Calo 1537 kJ / 367 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả