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Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 25 phút
12 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Dinkelmehl
    70 g
  • Haferflocken
    60 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    90 g
  • Ei
    1
  • Minigurken in Stücken
    200 - 250 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    80 - 90 g
  • Zitrone
    2 Scheiben
  • Forellenfilets, geräuchert entgrätet
    400 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 Prisen
  • frische Wildkräuter (z. B. Vogelmiere), grob geschnitten
    100 - 150 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 12 g
Calo 808 kJ / 193 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 8 g

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