Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

4.4 40 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Quinoa patties

tri-colour quinoa
130 g
water for soaking
salt
½ tsp
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
chickpea (besan) flour
40 g
eggs
3
white chia seeds
30 g
spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)
2
ground black pepper
¼ tsp
olive oil for frying

Smashed avocado

avocados flesh only
2
lime juice only
½
salt
1 pinch

Poached eggs

water
1600 g
white vinegar
30 g
oil for brushing
eggs
4
balsamic glaze to serve
fresh flat-leaf parsley to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 620.4 mg

Chất đạm 26 g

Calo 2747 kJ / 654 kcal

Chất béo 45.9 g

Chất xơ 8.8 g

Chất béo bão hòa 9.6 g

Carbohydrate 30.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Eat Well 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mango and ginger smoothie

Mango and ginger smoothie

5 Min

Rise and shine cereal clusters

Rise and shine cereal clusters

30 Min

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

30 Min

Gluten free waffles with maple bacon

Gluten free waffles with maple bacon

1 Std.

Sweet potato pikelets

Sweet potato pikelets

45 Min

Spicy eggs with tomato sauce

Spicy eggs with tomato sauce

30 Min

Speedy beans on toast

Speedy beans on toast

20 Min

Spinach and feta muffins

Spinach and feta muffins

40 Min

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 Min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10 Min

Shakshuka in the Varoma

Shakshuka in the Varoma

30 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Hiển thị tất cả