Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

4.4 41 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Quinoa patties

tri-colour quinoa
130 g
water for soaking
salt
½ tsp
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
chickpea (besan) flour
40 g
eggs
3
white chia seeds
30 g
spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)
2
ground black pepper
¼ tsp
olive oil for frying

Smashed avocado

avocados flesh only
2
lime juice only
½
salt
1 pinch

Poached eggs

water
1600 g
white vinegar
30 g
oil for brushing
eggs
4
balsamic glaze to serve
fresh flat-leaf parsley to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 620.4 mg

Chất đạm 26 g

Calo 2747 kJ / 654 kcal

Chất béo 45.9 g

Chất xơ 8.8 g

Chất béo bão hòa 9.6 g

Carbohydrate 30.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Eat Well 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1h 50 phút

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 phút

Vegetable bake with goat's feta

1h 30 phút

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 phút

Poached Eggs

15 phút

Breakfast burritos

45 phút

Egg and bacon breakfast baguettes

25 phút

Protein packed fluffy banana pancakes

30 phút

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Power green smoothie

5 phút

Muffin pan chorizo frittatas

30 phút

Hiển thị tất cả