Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

4.0 24 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 raciones

Nguyên liệu

  • 2 codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 - 2 bayas de enebro
  • 2 - 4 granos de pimienta negra
  • 660 g de cerveza negra (2 botellines de ⅓)
  • 1200 g de agua
  • 500 - 600 g de patatas de guarnición
  • 700 - 800 g de chucrut en conserva (escurrido)
  • 30 g de mantequilla

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 22 g
Calo 1820 kJ / 436 kcal
Chất béo 28.5 g
Chất xơ 6.1 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả