Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Cordero asado
-
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox. 600 g c/u)
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 cucharaditas de manteca de cerdo
-
250 g de agua
-
40 g de zumo de limón
Patatas al romero
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de agua
-
400 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
Pimientos de piquillo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 - 3 dientes de ajo laminados
-
400 g de pimientos del piquillo con su jugo (1 bote)
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de azúcar
-
30 g de brandy (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
31.05 g
Calo
2868 kJ /
686 kcal
Chất béo
51.81 g
Chất xơ
3.55 g
Carbohydrate
23.67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Albóndigas de pollo con almendras
40 phút
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Cocido madrileño
2h 15 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 phút