Rollitos de lenguado y gambas

Rollitos de lenguado y gambas

3.9 30 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Rollitos de pescado
  • 20 - 30 g zumo de limón
  • 8 filetes de lenguado sin piel ni espinas, salpimentados
  • 8 gambas frescas enteras sin pelar
  • aceite de oliva (para pincelar)
Mayonesa
  • 200 g de aceite de oliva suave
  • 1 huevo
  • 10 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
Bechamel
  • 10 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina
  • 300 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Cocción
  • 300 g de agua

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 39.49 g
Calo 3106 kJ / 743 kcal
Chất béo 61.62 g
Chất xơ 0.18 g
Carbohydrate 7.41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả