Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porri a rondelle
- 50 g di carota, pelata e a rondelle (0.5 cm circa)
- 50 g di gambo di sedano a fettine
- 2 cucchiaini di sale integrale
- 240 g di orzo (cottura 50 minuti)
- 120 g di piselli spezzati
- 1200 g di acqua
- pepe nero macinato, a piacere
- 40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1757 kJ / 420 kcal
- Chất đạm
- 17.1 g
- Carbohydrate
- 59.3 g
- Chất béo
- 14.3 g
- Chất xơ
- 11.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPolenta al formaggio
1h
Vellutata di topinambur e salvia
50 Min
Crema di piselli
45 min.
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 min.
Pisarei e faśö
35 min.
Crema di porri gratinata
50 Min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 Min
Zuppa di pollo e mandorle
45 min.
Vellutata di castagne con porcini
50 Min
Zuppa di patate e funghi
20 Min
Minestra di cereali e ceci
45 min.