Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.7 22 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

8 portions

Nguyên liệu

Gluten Free Pastry

unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut in pieces
1
unsalted butter
50 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 Tbsp
vegetable stock paste (see tip)
1 Tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)
150 g
whipping cream
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.5 g

Calo 2386 kJ / 568 kcal

Chất béo 39.8 g

Chất xơ 1.5 g

Carbohydrate 38.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Gluten Free 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mini Pizzas

1h 20 phút

Pizza Diavola

1h 30 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

English Muffins

3h

Pizza Margherita

2h 10 phút

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45 phút

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10 phút

Sweet Potato Pizza

1h 5 phút

Cheesy Garlic Breadsticks

1h 30 phút

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 phút

Veggie Rolls

45 phút

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45 phút

Hiển thị tất cả