Thiết bị & Phụ kiện
Chicken and Pear Pie
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
Gluten Free Pastry
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and Pear Filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut in pieces1
-
unsalted butter50 g
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 Tbsp
-
vegetable stock paste (see tip)1 Tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)150 g
-
whipping cream50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.5 g
Calo
2386 kJ /
568 kcal
Chất béo
39.8 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
38.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gluten Free
8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30min
Cheesy Garlic Breadsticks
1h 30min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min
Pizza Margherita
2h 10min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Onion Focaccia
3h 20min
Bacon, Leek and Emmental Tart
25min
Rainbow Flat Bread
50min
Quick Bread Rolls
45min
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1h
Pizza Mummy
1h 20min
Seriously Seedy Crackers
30min