Thiết bị & Phụ kiện
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
Batter
-
milk300 g
-
plain flour200 g
-
butter, unsalted diced20 g
-
medium eggs3
-
fine sea salt½ tsp
-
water100 g
Filling
-
butter, unsalted diced, plus extra for frying60 g
-
plain flour50 g
-
milk500 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
ground nutmeg (không bắt buộc)1 pinch
-
Gruyère cheese cut in pieces100 g
-
shallots halved50 g
-
button mushrooms sliced300 g
-
ham sliced, roughly torn in pieces100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15.1 g
Calo
1475 kJ /
353 kcal
Chất béo
19.4 g
Carbohydrate
29.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSausage Rolls
1h 10 phút
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 phút
Creamy Feta Dip
5 phút
Neapolitan Pizza
9h
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30 phút
Quiche Lorraine
50 phút
Cheese Scones
20 phút
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1h 5 phút
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45 phút
Pear and Goat's Cheese Flatbread
3h
Calzone Napoletano
1h 40 phút