Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 127 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

8 portions

Nguyên liệu

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (không bắt buộc)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 15.1 g

Calo 1475 kJ / 353 kcal

Chất béo 19.4 g

Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PANCAKES 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Neapolitan Pizza

9h

Pizza Margherita

2h 10 phút

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1h 25 phút

Pizza Marinara

1h 35 phút

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1h

Sausage Rolls

1h 10 phút

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50 phút

Pizza Capricciosa

1h 35 phút

Pizza Diavola

1h 30 phút

Mediterranean Chicken Pie

50 phút

Hiển thị tất cả